「ベジタリアン」ときくとちょっと身構えてしまいませんか？　そんなあなたにおすすめしたい一冊。最近は、マクロビオティック、ヨガなどの影響もあり、自然食品や天然素材への関心が高まっています。おいしいお野菜を食べると心がほっこりあたたまる、そんなごはん屋さんを44店掲載。お野菜ってこんなにおいしかったんだ！　そんな発見ができるベジタリアンレストランガイドです。